寧鄉(xiāng)伢不顧家人反對回家鄉(xiāng)養(yǎng)豬,他推出的寧鄉(xiāng)花豬之歌躥紅網(wǎng)絡(luò) 記者 周和平 實(shí)習(xí)生 熊其雨 曾茜 “花豬寶寶真可愛,愛吃那青草和青菜,憨憨的樣子長得乖呀,名副其實(shí)名不虛傳名揚(yáng)海內(nèi)外……”憑借俏皮的歌詞和歡快朗朗上口的曲調(diào),近日,名為《寧鄉(xiāng)花豬好寶寶》的歌曲在網(wǎng)絡(luò)躥紅,引來數(shù)十萬微友圍觀轉(zhuǎn)載。鮮為人知的是,這首歌的詞作者曾青華,是一名有著碩士研究生學(xué)歷的“豬倌”,也是目前麥德龍中國的寧鄉(xiāng)花豬肉唯一供應(yīng)商。 “我生在農(nóng)村,長在農(nóng)村,又是學(xué)的涉"農(nóng)"專業(yè),還是農(nóng)村適合我的發(fā)展?!弊蛉?,面對記者的采訪,曾青華一臉坦誠。 研究生畢業(yè)毅然回鄉(xiāng)養(yǎng)豬 曾青華老家在寧鄉(xiāng)縣老娘倉鎮(zhèn)大龍村,他是家中唯一考上大學(xué)的孩子。1997年高中畢業(yè),曾青華考入湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),成為動物科技學(xué)院一名動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生。大學(xué)畢業(yè)后,曾青華闖蕩市場,在江蘇、湖南等地大型飼料企業(yè)擔(dān)任過銷售經(jīng)理。此后,他回到寧鄉(xiāng),成為縣畜牧水產(chǎn)局道林獸醫(yī)站公職人員。2007年,不甘現(xiàn)狀的他考取湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)預(yù)防獸醫(yī)專業(yè)的碩士研究生,繼續(xù)深造。 “讀完本科又讀研究生,好不容易跳出“農(nóng)門”又回來,再沒本事的人都能養(yǎng)豬,何況你還是一個(gè)研究生!”面對家人的極力反對,曾青華不為所動。2010年研究生畢業(yè),曾青華毅然放棄湖南省疾控中心的入職面試,辭去寧鄉(xiāng)縣的高薪公職,回到老糧倉鎮(zhèn)大龍村的家辦養(yǎng)豬場。 自己睡豬舍體驗(yàn)舒適度 “如果人住著舒服,豬住著也會舒服?!笨瓢喑錾淼摹柏i倌”曾青華,自然有自己的講究,推行起“人豬理念”的實(shí)驗(yàn)性種養(yǎng)。 首先在豬舍的選址和建設(shè)上,他按照背風(fēng)向陽的原則,選擇坐北朝南或向東的地方,同時(shí)要選地勢較高的地方,豬場近一里路內(nèi)無人居住。“在這樣的環(huán)境內(nèi)養(yǎng)豬,有利于保持豬場內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定,減少豬與外界傳播疾病接觸的機(jī)會?!痹嗳A的養(yǎng)豬經(jīng)頭頭是道。 對豬舍的選瓦,曾青華也非常有講究。他告訴記者,曾經(jīng)看過很多豬場,都是用廉價(jià)石棉瓦蓋的,有的下面還吊了頂,曾青華依此做了實(shí)驗(yàn)。“夏天,中午在里面睡覺里面還是比較悶熱。我當(dāng)時(shí)自己買了400片瓷瓦,放到屋頂蓋住,中午再睡到里面,感覺沒那么悶熱了?!庇谑?,他鐵下心來,所建的養(yǎng)豬場全部采用瓷瓦,雖然成本增加了不少,但讓他感到踏實(shí)了不少。 推出歌曲唱響花豬品牌 保育舍、母豬舍、產(chǎn)房、育肥舍……如今設(shè)在老糧倉鎮(zhèn)大龍村的豬場,在青山綠水的映襯下,似乎看不出是養(yǎng)豬場。 “像對待人一樣對待豬,豬舒服就不會叫的?!痹嗳A說。記者注意到,為確保干凈整潔無異味,養(yǎng)豬場配套建起來大型沼氣池,豬糞被統(tǒng)一收集用來生產(chǎn)燃?xì)?,?shí)現(xiàn)循環(huán)利用。 經(jīng)過兩年多的養(yǎng)殖,曾青華不僅創(chuàng)辦了大龍生態(tài)養(yǎng)豬場、大龍養(yǎng)豬專業(yè)合作社等機(jī)構(gòu),還注冊了“楚溈香”、“御鄉(xiāng)龍”、“望北峰”三個(gè)商標(biāo)。到去年,他的養(yǎng)豬場年出欄花豬達(dá)5000頭以上。目前,他的原生態(tài)豬肉暢銷長沙、上海、北京等城市。 為傳遞豬文化,打響寧鄉(xiāng)花豬品牌,日前,經(jīng)過兩晚作詞,曾青華推出了《寧鄉(xiāng)花豬好寶寶》歌曲,并趕在第一時(shí)間搬上了微信平臺?!皼]想到引來這么多微友的興趣?!痹嗳A說。 |
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