茶葉甘苦,即使不少成年人,也不喜歡多飲。而家住漢陽西橋社區(qū)的11歲小學(xué)生盧輝,不僅喜歡飲茶,而且還善于品茶,閱茶甚多的他,能夠一口喝出不少綠茶的好壞,以及采摘的日期。 據(jù)盧輝的母親楊女士介紹,兒子喜歡飲茶的習(xí)慣,是其父親熏陶出來的。她說,老公是個“茶罐子”,酷愛喝茶,尤喜綠茶,家中藏有包括恩施富硒茶、信陽毛尖、黃山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等多種綠茶。 不過,盧輝五六歲的時候,也像一般小朋友一樣,喜歡喝可樂、吃薯條,而且體重超標。怕孩子喝碳酸飲料、吃垃圾食品過多,盧輝的父親盧先生開始引導(dǎo)兒子喝“茶葉水”。 剛開始不喝,后來能喝一點,之后開始主動要茶喝,并學(xué)會了品茶。盧先生說,隨著兒子年齡的增長,開始慢慢教他喝茶,不同產(chǎn)區(qū)茶葉的外形特點、沖泡方法,以及怎樣從外觀、湯色等方面辨別茶葉的好壞。 “現(xiàn)在他喜歡喝的,有三峽毛尖,以及君山銀針?!北R先生說,盧輝現(xiàn)在基本上喝一口即能判斷大部分綠茶的采摘日期以及等次,并特別偏愛上述兩種綠茶。 社會上有一種偏見,認為年紀大的人才喜歡喝茶。盧先生說,這是一種誤會,在古代和某些地方,有些孩童就很擅長茶道以及品茶。他認為,相比喝可樂等碳酸飲料,飲茶更有利于孩子的健康,并有利于他們靜心學(xué)習(xí)。 |
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