“在北京大學(xué)的食堂里,你基本上可以找到任何你想吃的東西”,昨天,北京大學(xué)官方發(fā)布《舌尖上的北大》。這個(gè)6分多鐘的視頻短片,盤(pán)點(diǎn)了北大校內(nèi)多家美食,由于拍攝唯美,臺(tái)詞充滿文藝范兒,不少網(wǎng)友點(diǎn)贊,直呼高大上,還有人為自己喜歡的食品沒(méi)能入選短片鳴冤。 6分48秒短片采用英語(yǔ)解說(shuō) “在北大不僅可以得到心靈的滿足,更可以一飽口福,晨練過(guò)后,就讓我們跟隨鏡頭,一起品味舌尖上的北大?!币曨l開(kāi)頭,一位青春靚麗的女生用流利的英語(yǔ),開(kāi)啟了北大美食之旅。6分48秒的短片采用英語(yǔ)解說(shuō),漢語(yǔ)字幕,雙語(yǔ)介紹成為該片和此前《舌尖上的中國(guó)》一系列模仿之作最大的區(qū)別。 據(jù)介紹,該短片是北大新傳課程高級(jí)新聞時(shí)評(píng)的實(shí)踐作業(yè),由多名學(xué)生組合完成。北大官微推介該短片后,短片導(dǎo)演高伊俏轉(zhuǎn)發(fā)了,表示這是“我們的小組作業(yè)”。 該短片在和視頻網(wǎng)站上發(fā)布后,博得了一片贊。有網(wǎng)友留言,“為了康博思(北大一食堂名稱)我發(fā)奮努力上北大”。有網(wǎng)友表示,如果不是北大食堂需要刷卡,肯定會(huì)成為中關(guān)村食堂,方圓幾公里的人都會(huì)前來(lái)。更有網(wǎng)友為自己喜歡的菜肴沒(méi)能入選鳴不平,“咋沒(méi)有學(xué)一的冬菜包呢?” 整個(gè)視頻主打文藝范兒 視頻背景音樂(lè)來(lái)自《舌尖上的中國(guó)》。和此前的《舌尖上的泡面》以搞笑為主題不同,《舌尖上的北大》主走唯美路線,隨風(fēng)飄動(dòng)的樹(shù)葉,趴在地上曬太陽(yáng)的慵懶的貓,多個(gè)頗有畫(huà)面感的事物輪番出鏡。片子鏡頭運(yùn)用也比較講究,多次運(yùn)用慢鏡頭和長(zhǎng)時(shí)間靜態(tài)畫(huà)面。色彩上全片采用暖色調(diào),讓人看起來(lái)很舒適。在色調(diào)和鏡頭的組合運(yùn)用下,學(xué)生們的日常食品,比如包子、麻辣香鍋等,都變得“高大上”了,色澤鮮亮,讓人垂涎欲滴。 短片解說(shuō)詞充滿文藝范兒,“美食是可以吃下去的幸福記憶,好的食物必然包含著一股溫情和一片赤誠(chéng)”,“喧囂的中午過(guò)后,燕園微風(fēng)漸起,有的同學(xué)會(huì)選擇在靜園的草坪上稍事休息,還有一些同學(xué)會(huì)移步泊星地咖啡,來(lái)上一杯香濃的冰咖啡,趕走午飯后的疲憊”。這樣充滿詩(shī)意的語(yǔ)句信手拈來(lái),同時(shí)也非常接地氣,“那些錯(cuò)過(guò)雞腿飯的同學(xué),往往會(huì)一整天都很失落”,這種直白的陳述,映襯著美食的價(jià)值。而對(duì)一些菜品名字的翻譯也讓人印象深刻,比如包子的英語(yǔ)解說(shuō)用了漢語(yǔ)拼音,聽(tīng)起來(lái)很親切。 雞腿飯獲評(píng)北大最受歡迎菜肴 “你心中的北大食堂是什么樣子?麻辣香鍋、雞腿飯、剁椒魚(yú)頭……哪樣才是你的最愛(ài)?不妨跟隨鏡頭,去看看舌尖的北大吧”,這是北京大學(xué)官方對(duì)這部短片的推薦語(yǔ),概括出了短片的主要內(nèi)容—盤(pán)點(diǎn)北大各家美食。 松林食堂的早餐, 家園食堂的冒菜和剁椒魚(yú)頭,燕南地下食堂的酒香壇肉,農(nóng)園的老火靚湯、黃金糕和紫米糕以及茶樹(shù)菇排骨湯,泊星地咖啡,在短片中依次出鏡。短片將康博思食堂的雞腿飯?jiān)u為北大最受歡迎的菜肴,表示由于限量供應(yīng),學(xué)生需要排隊(duì),“那些錯(cuò)過(guò)雞腿飯的同學(xué),往往會(huì)一整天都很失落”。短片還呈現(xiàn)了食堂師傅做面、餃子和麻辣香鍋的過(guò)程。 《舌尖2》經(jīng)常通過(guò)美食談文化,《舌尖上的北大》也在對(duì)校內(nèi)美食依次點(diǎn)評(píng)之余,加入了心靈雞湯,“其實(shí)美食有時(shí)候只是朋友相聚一堂的理由,對(duì)于北大學(xué)子來(lái)說(shuō),最重要的還是和誰(shuí)一道分享美食”,這樣的句子片中并不少見(jiàn)。本組圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)截圖(北京青年報(bào)) |
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